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一个微量元素为何能撬动百亿产业

来源:    2017-12-5 14:39:09     浏览次数:0

一个微量元素的“化合作用”有多大?仅仅依靠一个硒元素,竟能撬动百亿产业!12月8日,中国·重庆(江津)首届富硒产业发展大会就将在江津召开,届时来自全国的专家、学者将共同探讨富硒产业的“硒”望之路。

作为本次大会的主办方,也是全国富硒产业发展的高地,记者从江津区了解到,今年1至10月,江津的富硒产业实现产值47亿元,预计到2020年将突破百亿大关。依靠当地的富硒资源,通过发展富硒农业,江津打造出一个个农业供给侧改革的鲜活样本,使得富硒产业成为富民兴区的“助推器”。

微量元素硒变身“金宝宝”

一种微量元素带动的产业能量有多大?答案40亿!而这仅仅是去年江津富硒产业的年产值。根据江津区区长谭庆的介绍,今年的产值预计将达到55亿元,较去年增长37.5%。

如何让看不见摸不到的硒元素产生如此大的化学反应?谭庆认为,近年来江津富硒农产品的异军突起,得益于全区上下把富硒产业确定为农业产业的“第一抓手”,一边靠着政府扶持,科学规划;一边靠企业带动,打造公共品牌——从2012年开始,江津就启动了富硒的掘金之路,在生产上,对富硒产业生产基地进行了科学规划和合理布局,集中成片发展粮油、花椒、茶叶、蔬菜、果品、畜禽、水产和中药材等八大类富硒产业;在销售上,除了不断拓展线下门店,还不断在消费者与农产品间搭建“指尖通道”,成功上线运营“京东生鲜中国特产江津馆”“重庆富硒网”“淘宝江津硒货旗舰店”“淘实惠”等数十家网站(店),并培育出“福音”“骄王”“硒客来”“康崃硒”“四面绿针”等富硒特色品牌37个。

去年,江津区富硒产业产值已超过农业总产业值三分之一比重,硒元素的经济作用不断被放大,而这仅仅是掘金的开始。为了让富硒产业撬动更多产业,加强动能转换,江津还在富硒美食上做文章,把富硒农产品运用到江津肉片、芝麻圆子、冰糖竽儿泥等传统美食的制作上,让好吃狗流连忘返。在今年10月举办的“第27届中国厨师节”上,中国烹饪协会正式授予江津区“中国富硒美食之乡”称号。在美食的诱惑下,富硒农产品增值增效明显,不断推高农产品的附加值,以嘉平镇的黄豆为例,市场价由过去的1.5元一斤提高到16元一斤。

富硒年产值100亿元

为了让富硒元素发挥更大的产能效益,长远的规划必不可少,在江津区的规划中,到2020年,全区实现富硒年产值100亿元,其中富硒加工产值24亿元。

单单倚靠一个化学元素要实现百亿的产值,对于产能低效的传统农业而言谈何容易。然而,狠狠抓住富硒不放手的江津,却偏偏要探索这条特色农业的“硒”望之路。江津区有关负责人介绍,为实现百亿目标,增强富硒农产品的商品化率,规模化种植必不可少。按照《江津区“十三五”国家现代农业示范区及农业发展规划(2016-2020)》,到2020年,江津富硒农作物产量将达到70万吨,富硒农作物播种面积达到135万亩,富硒加工业产值实现24亿元,全区富硒产业总产值实现100亿元。

党的十九大报告首次提出实施乡村振兴战略。对此,江津区将坚持走富硒富民之路,持续做大做强富硒产业,推进一二三产业融合发展,着力夯实乡村振兴战略的重要产业基础。据了解,江津区计划到2020年建设富硒生态观光园50个,富硒乡村旅游网点200个,吸引旅游观光人数达到150万人次,实现富硒二三产业产值占全区富硒产业总产值40%以上。

富硒产业变富民助推器

去年年底,中央农村工作会议提出,推进农业供给侧结构性改革,要以提高农业供给质量为主攻方向,促进农业由主要满足“量”的需求,向更加注重满足“质”的需求转变。在农业供给侧结构性改革的大背景下,富硒产业自然成了江津富民兴区助推器。

为了带动农户发展富硒产业,江津区引进重庆寿乡电子商务有限公司,通过电商合作人的方式,与农户签约,形成专业化的种植。农户不会种,农业专家三天两头进村指导;农产品卖不掉,通过整合京东、淘宝平台、中国富硒网等平台,帮助农产品打开销路;农产品商品化率低,寿乡电子商务有限公司一口气注册了十个公共品牌,有了品牌背书,价格自然翻几番。

一头连着发展,一头连着民生,江津“富硒农业+农村电商”的模式,造就了一个农业供给侧改革触“网”样本。据了解,今年1至10月江津全区已实现农产品网上销售1.9亿元,通过电商运作,农民不仅卖出了产品,还卖出了高价——“石蟆硒”富硒大米最高卖到150元/斤,“羊儿山”富硒土鸡蛋卖到5元/个,猫山富硒茶叶最高卖到1000元~8000元/斤……

“如今江津的富硒农产品已形成良性发展,通过电商品牌效应和富硒认证,打开了销路。同时又通过电商品牌,倒逼农户提升养殖质量,扩大经营规模。”江津区商务局副局长李晓玲介绍,随着富硒名片不断在全国打响,富硒农产品的附加值也越来越高,为富民兴区注入动力。

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